Regras da comida
- Autor:
- Michael Pollan (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- INTRINSECA(veja mais livros desta editora)
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Escrito com a concisão, a sabedoria e a clareza que se tornaram marcas registradas de Michael Pollan, esse manual estabelece uma série de regras simples e fáceis de memorizar para comer com sabedoria – uma por página, seguida de uma breve explicação quando necessário.Pollan elegeu os princípios básicos que devem nortear a dieta equilibrada e dividiu as regras da alimentação saudável em três categorias. A primeira, "O que devo comer? Coma comida de verdade", destina-se a distinguir o que é comida saudável das "substâncias comestíveis parecidas com comida", que fazem adoecer e engordar. "Que tipo de comida devo comer? Principalmente vegetais" esclarece distinções entre os variados tipos de alimentos e questões como o consumo de carne – que nã o precisa ser banida da dieta. Na terceira parte, "Como devo comer? Pouco", ele aborda as estratégias para se chegar à maneira correta de se alimentar com dicas que visam a evitar os excessos responsáveis pelo sobrepeso e suas consequências.Sucinto e prático, o livro Regras da comida: um manual da sabedoria alimentar prova que comer bem pode ser fácil e muito prazeroso.The New York Times"Nunca encontrei nada mais inteligente, sensato e simples de seguir do que os 64 princípios básicos descritos nesse livro pequeno e fácil de digerir."Época"O trabalho de Pollan fornece um dos alicerces do movimento global pela revalorização da comida natural."
- Código de barras:
- 9788598078922
- Dimensões:
- 0.90cm x 14.00cm x 21.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- INTRINSECA
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788598078922
- ISBN13:
- 9788598078922
- Número de páginas:
- 160
- Peso:
- 200 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- BROCHURA