O livro do sushi
- Autor:
- Roger Katsuji; Hicks (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- MARCO ZERO - NOBEL(veja mais livros desta editora)
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Guia completo sobre o sushi: ingredientes, os diversos tipos de sushi, o preparo e a apresentação dos pratos, possibilitam a execução dessa especialidade mesmo a quem não tem prática na cozinha. Belíssimas fotos ilustram todas as etapas do processo e tornam o livro interessante também para pessoas que, sem terem pretensão de cozinhar, gostariam de conhecer melhor essa iguaria, que conta com inúmeros entusiastas. Esta edição foi especialmente adaptada para o leitor brasileiro.
- Código de barras:
- 9788527903387
- Dimensões:
- 1.20cm x 14.00cm x 28.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- MARCO ZERO - NOBEL
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788527903387
- ISBN13:
- 9788527903387
- Número de páginas:
- 80
- Peso:
- 400 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- CAPA DURA