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Nutrição moderna de Shils na saúde e na doença

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Reunindo o trabalho de mais de 190 renomados especialistas internacionais, esta nova edição foi totalmente revista e atualizada para incluir as mais recentes descobertas em todos os âmbitos da ciência da nutrição. Publicada originalmente há mais de 60 anos, esta obra é uma ferramenta imprescindível para estudantes, professores e profissionais, por sua abordagem ampla e contemporânea da nutrição e de suas aplicações em áreas como medicina, dietética, enfermagem e saúde pública.

Código de barras:
9788520437636
Dimensões:
7.40cm x 21.00cm x 27.50cm
Edição:
11
Marca:
MANOLE (SAUDE) - GRUPO MANOLE
Idioma:
Português
ISBN:
9788520437636
ISBN13:
9788520437636
Número de páginas:
1672
Peso:
3000 gramas
Ano de publicação:
2022
Encadernação:
CAPA DURA