Mistura morena, cozinha tropical brasileira
- Autor:
- Morena Leite (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- SENAC SAO PAULO(veja mais livros desta editora)
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Mistura Morena é uma história de amor. Um amor pela terra baiana, um amor pelo produto brasileiro, um amor por uma cozinha feliz e tropical. Este livro nos faz lembrar das nossas raízes, da nossa tradição. Com um tom colorido e moderno, as receitas d e Morena nos remetem sempre a uma região brasileira. Com muita paixão e técnicas apuradas, ela nos transporta para o interior do Brasil, da Bahia para o Pará, da Amazônia para Minas, de Goiás para o Rio Grande do Sul. Produtos e produtores se unem co m harmonia para levar à mesa o nosso Brasil verdadeiro. Miniacarajé, vinagrete de aratu com palmito pupunha fresco, feijão tropeiro com frutos do mar, rabada desfiada com purê de banana-da-terra e brigadeiro de capim-santo nos deliciam em páginas ric as e saborosas.
- Código de barras:
- 9788539607440
- Dimensões:
- 1.50cm x 24.00cm x 31.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- SENAC SAO PAULO
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788539607440
- ISBN13:
- 9788539607440
- Número de páginas:
- 144
- Peso:
- 1100 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- BROCHURA