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Minidicionário de enologia em 6 idiomas

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Autor:
Saldanha Malta (veja mais livros deste autor)
Editora:
SENAC RIO(veja mais livros desta editora)

De: R$ 39,00 Por: R$ 30,42 Em 1x de: R$ 30,42

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O Minidicionário de enologia em seis idiomas reúne mais de 700 verbetes de termos enológicos cuidadosamente selecionados, seguidos de suas versões para os idiomas inglês, espanhol, francês, italiano e alemão. O livro traz ainda uma seção que reúne di cas e curiosidades sobre o universo do vinho reveladas por Roberta Malta Saldanha com boas doses de humor. A autora aborda assuntos relativos às técnicas de degustação e aos processos de vinificação e viticultura, entre outros. Ideal para estudantes, profissionais das áreas de gastronomia e enologia e enófilos.

Código de barras:
9788577561971
Dimensões:
1.00cm x 11.00cm x 15.50cm
Edição:
1
Marca:
SENAC RIO
Idioma:
Português
ISBN:
9788577561971
ISBN13:
9788577561971
Número de páginas:
184
Peso:
140 gramas
Encadernação:
BROCHURA