Manual de Técnicas Dietéiticas
- Autor:
- Gisele Bizon (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- YENDIS EDITORA(veja mais livros desta editora)
Por: R$ 118,00 Em 3x de: R$ 42,11
Comprar- 1x de R$ 118,00 sem juros
- 2x de R$ 62,11 com juros
- 3x de R$ 42,11 com juros
Escrito por docentes e especialistas em Nutrição, este Manual de Técnicas Dietéticas reúne conteúdo técnico e ferramentas práticas necessários à formação e atualização de estudantes e profissionais da área, constituindo-se ferramenta essencial tanto no laboratório como no dia a dia. O livro aborda o correto manuseio dos alimentos, cumprindo a função de guia para que o profissional, por meio das práticas apresentadas, possa garantir a preservação e o melhor aproveitamento dos nutrientes.
- Código de barras:
- 9788577283309
- Dimensões:
- 0.00cm x 16.00cm x 23.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- YENDIS EDITORA
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788577283309
- ISBN13:
- 9788577283309
- Número de páginas:
- 264
- Peso:
- 430 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- BROCHURA