Guia da Boa Saúde: A Dieta do Bom Humor

A conexão alimento/prazer acompanha o ser humano desde seu nascimento. A explicação científica é que a química dos alimentos contribui para alterar a produção de neurotransmissores – substâncias que transmitem impulsos nervosos no cérebro e são respo nsáveis pelas sensações. Isso significa que o consumo de alimentos está intimamente relacionado ao humor, ao ânimo e à boa disposição! Dieta do Bom Humor traz opiniões médicas e de nutricionistas sobre a relação do alimento e o bem-estar. Diz o que d eve ser feito para manter-se em forma sem ganhar sobrepeso – inclusive no processo pósoperatório de uma plástica. Finalmente, indica os alimentos que mais estimulam o humor positivamente, revela o que deve ser mais consumido ou evitado e traz recei ta s saborosas para melhorar o seu dia a dia!