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GLOSSARIO DE GASTRONOMIA PORT-ING / ING-PORT - 2ª EDICAO

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Autor:
Décio Valença Filho (veja mais livros deste autor)
Editora:
DISAL EDITORA(veja mais livros desta editora)

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Glossário com 4.017 palavras e expressões das áreas de gastronomia, turismo e hotelaria. O livro contém sete apêndices com temas gastronômicos. Para profissionais, professores e estudantes das áreas de turismo e hotelaria, além daqueles que pretendem enriquecer o seu vocabulário em inglês.

Código de barras:
9788578440497
Dimensões:
0.00cm x 0.00cm x 0.00cm
Edição:
2
Marca:
DISAL EDITORA
Idioma:
Português
ISBN:
9788578440497
ISBN13:
9788578440497
Peso:
230 gramas
Encadernação:
BROCHURA