Em Busca dos Sabores Perdidos
- Autor:
- Nilza Mendonça (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- SENAC CEARA - SP(veja mais livros desta editora)
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Os sentidos aguçados e a mente curiosa da cearense Nilza Mendonça perceberam que aproveitamos pouco do que nos é oferecido e que não atentamos para as possibilidades de inventar sabores a partir do que a natureza nos presenteia. Inconformada com tant o sabor se perdendo, reuniu receitas que nasceram de sua inquietação. Em cinco capítulos, respostas para a pergunta: “Tenho um ingrediente. O que faço agora?
- Código de barras:
- 9788599723296
- Dimensões:
- 2.00cm x 21.00cm x 26.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- SENAC CEARA - SP
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788599723296
- ISBN13:
- 9788599723296
- Número de páginas:
- 244
- Peso:
- 1160 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- BROCHURA