Biotecnologia industrial: fundamentos
- Autor:
- Flavio Alterthum (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- EDGARD BLUCHER(veja mais livros desta editora)
Por: R$ 196,00 Em 3x de: R$ 69,95
Comprar- 1x de R$ 196,00 sem juros
- 2x de R$ 103,16 com juros
- 3x de R$ 69,95 com juros
Voltado para pesquisadores, professores e estudantes de cursos das áreas de exatas e biológicas, este volume apresenta um extenso panorama dos principais fundamentos para o estudo e a compreensão dos bioprocessos e suas aplicações. Entre os assunt os abordados estão: elementos e técnicas básicas de microbiologia conceitos de engenharia genética e metabólica obtenção, cultivo e manutenção de microrganismos enzimologia processos metabólicos e de obtenção de energia cinética e estequiometria das reações enzimáticas e dos bioprocessos. Temas importantes como análise da lei brasileira de patentes, sustentabilidade e desenvolvimento sustentável, nanotecnologia e suas aplicações na biotecnologia e questões relacionadas à produção do etan ol em destilarias brasileiras também são abordados.
- Código de barras:
- 9788521218982
- Dimensões:
- 2.50cm x 17.00cm x 24.00cm
- Edição:
- 2
- Marca:
- EDGARD BLUCHER
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788521218982
- ISBN13:
- 9788521218982
- Número de páginas:
- 462
- Peso:
- 760 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- BROCHURA