Benefícios do Alho, Os: 40 Receitas Fantásticas Para Melhorar a Imunidade
- Autor:
- Natasha Edwards (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- PUBLIFOLHA(veja mais livros desta editora)
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Este livro mostra como o alho, sempre presente nos refogados da culinária brasileira, pode ser benéfico à saúde, com ação antibactericida e antifúngica, ao mesmo tempo em que dá a qualquer prato um toque essencial de sabor, seja como coadjuvante no t empero ou como protagonista. São sugestões como a Tarte tatin de alho e tomate, uma criativa entrada para um almoço de verão o Bolinho de beterraba, alho e cominho, colorido, saboroso e uma ótima opção para vegetarianos o Peixe à moda asiática, em que o alho combinado a gengibre e pimenta forma uma base perfeita para realçar sabores o Molho de iogurte, alho e coentro, capaz de dar um toque especial a petiscos e sanduíches e o Kimchi de pepino, conserva fermentada típica coreana, em que o al h o marca presença. Inclui também dicas para escolher as melhores unidades, armazená-las sem desperdício e tirar com facilidade o odor deixado ao manuseá-las. Consumir um dente de alho por dia garante as vitaminas e os minerais necessários e ajuda o or ganismo a combater infecções e a manter o coração saudável – e com essas receitas essa tarefa fica muito mais fácil e apetitosa.
- Código de barras:
- 9788568684832
- Dimensões:
- 1.50cm x 16.00cm x 21.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- PUBLIFOLHA
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788568684832
- ISBN13:
- 9788568684832
- Número de páginas:
- 96
- Peso:
- 406 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- CAPA DURA