AVALIACAO DO ESTADO NUTRICIONAL E DIAGNOSTICO

"Este livro apresenta, de maneira abrangente e detalhada, os métodos, as ferramentas e as referências para o diagnóstico do estado nutricional e metabólico. Didaticamente ilustrado com diversas imagens da prática de avaliação nutricional do indivíduo . Objetiva interagir com o leitor através de um programa de aprendizagem organizado, dinâmico e orientado para prática clínica.*O Volume I pode ser utilizado para os Módulos I ao VII do curso "" Avaliação do Estado Nutricional e Diagnóstico"", dispo ní vel pelo Instituto Cristina Martins. "