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Alimentaçao E Sociedade

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Autor:
Nelson Chaves (veja mais livros deste autor)
Editora:
CEPE(veja mais livros desta editora)

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A influência que os fatores econômico-sociais exercem na condição humana é o tema discutido pelo cientista e humanista Nelson Chaves nesta obra. A reunião dos artigos compõe os quatro blocos do livro, que traça um panorama da relação entre a antropol ogia e seus aspectos sociais e culturais com a nutrição. A análise é feita, sobretudo, considerando as condições necessárias de desenvolvimento do ser, e de como a defasagem na formação do indivíduo repercute em males culturais e físicos, destacando a condição da alimentação (ou a ausência de) como prioritária neste processo.

Código de barras:
9788578580292
Dimensões:
0.00cm x 14.00cm x 21.00cm
Edição:
1
Marca:
CEPE
Idioma:
Português
ISBN:
9788578580292
ISBN13:
9788578580292
Número de páginas:
320
Peso:
450 gramas
Encadernação:
BROCHURA