Administração Hoteleira: Desafios e Tendências para o Século XXI
- Autor:
- Lecy Cirilo (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- DVS(veja mais livros desta editora)
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Administração Hoteleira: Desafios e Tendências para o Século XXI, apresenta uma vertente profissional e acadêmica, baseada na experiência acumulada de profissionais de diferentes áreas do segmento hoteleiro e do turismo, que transitam de forma espont ânea entre a teoria e a prática. Os autores apresentam os resultados e os caminhos profissionais e da própria vivência acadêmica, que os levaram e os induziram à produção de temas que trazem a realidade sobre serviços, hospitalidade, eventos e a ocup ação dos ambientes enquanto território, hotel e restaurante, considerados elementos essenciais ao desenvolvimento da atividade turística. A obra foi organizada por uma pesquisadora e empresária da área, que em conjunto com os autores, com visão ampla e clara sobre as várias áreas de interesse dos setores de hotelaria e turismo convidam, num gesto delicado de hospitalidade, estudantes, professores, pesquisadores e profissionais da área, a visitar um autor pois, trata-se de sugestão para uma boa l eitura. Aproveitem! Desafios e Tendências para o Século XXI
- Código de barras:
- 9788588329294
- Dimensões:
- 1.20cm x 16.00cm x 23.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- DVS
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 9788588329294
- ISBN13:
- 9788588329294
- Número de páginas:
- 224
- Peso:
- 350 gramas
- Ano de publicação:
- 2022
- Encadernação:
- BROCHURA